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楽楽村♪みんないりゃあ〜♪


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お祝いの日 投稿者:あか 投稿日:2019/11/10(Sun) 18:51 No.3838

即位パレード、快晴のもと…ご覧になられましたか?
私はTVで。
キラキラと西日を浴びて何もかもが黄金色でしたね。
祝賀ムードの1日でした。


Re: お祝いの日 - KeiKei 2019/11/10(Sun) 20:32 No.3839

あかさん、

私もTVで、少し見ただけです。
直ぐ傍で、ヘリコプターが2機、バタバタと飛んでいて、うるさかったです。
ちょっと外に出ると、そこら中に警察官が立っているし。

私はひき肉を買ってきて、「ラザニア」のトライでした。
やっぱり、難しい物です。
右はチーズをのせて、オーブンに入れる前。
左はオーブンで5分後です。
表面は焦げているのですが、中は、余り良く焼けていないのです。
少し、水が多かったのと、オーブンの温度を下げて、時間をかけた方が良いのかも。。。

keikei

P.S.
次はグラタンに挑戦かな?
又は、「モンサンミッシェル風オムレツ」ってのもターゲットです。



Re: お祝いの日 - あか 2019/11/11(Mon) 16:41 No.3840

keikeiさんは都内のど真ん中にお住まいのようですね。
昨日は騒々しかった事と思います。
かたや、当地方はTVで「雅子さま...お綺麗...」と
感激している人々が多かったように思います。
そこそこ近いが故、あえて出て行かない派?笑

その昔、皇居の裏門から偶然
当時の皇太子殿下と雅子妃殿下が車で出て来られ
たまたまそこを歩いていた私達3人が手を振ったら
なんと、3人に手を振ってくださったという、、、
素敵な思い出があります。レインボーブリッジ開通の祝典に
向かわれる時で、鮮やかで上品なピンクのスーツが眩しかったです。

当時の皇太子殿下(現:天皇陛下)とはもちろん直接お会いした事はありませんが
私が手掛けた仕事が直接2回、対面いたした事と思います。
わかりにくい表現ですが(笑
とにかく光栄な事でした。私的なお出かけでしたので
TVで報道される事はありませんでしたが。。。

モンサンミッシェルは、満潮の時は海に浮かぶ古城になります。
干潮時はkeikeiさんの画像のようになります。
元々は牢獄だったかと思いますが、今や有名観光地となっています。

ラザニア、すごーい!
私はあまり料理に詳しくないので
ここで色々作って教えてください。


Re: お祝いの日 - KeiKei 2019/11/12(Tue) 20:28 No.3841

あかさん、

そうなんですね。
赤坂御所は、本当にお隣さんです。
ここに来てから3年も経ちますが、まだ、引っ越しのご挨拶には行っていませんよ。(笑)

先日は赤坂御所のすぐ傍の国立競技場へ自転車で行ってみました。この辺は、新宿区と港区、渋谷区が入り混じっている感じです。

料理を作るのは楽しく、食べるのが楽しみなのですが、その後食器洗いが面倒です。
食器の他、フライパン、耐熱皿等を洗うのは、食べた後は力尽きて直ぐにはできませんね。

keikei


モンサンミッシェル風オムレツ 投稿者:あか 投稿日:2019/11/06(Wed) 21:36 No.3833

こんばんは!
なんだかグルメ記事が続いているので便乗します。

先週、女子会でモンサンミッシェル地方の直営店のオムレツがスゴイ!
という事で参加して来ました。
スプーン、フォークは普通サイズですが、
オムレツと並べるとミニチュアのように見えてしまいますね〜。
ほとんど、泡のようで、ナイフを入れると
しゅ〜っと縮むのですが、女子会のネタとしては最高!でした(笑
モンサンミッシェルのオムレツは卵10個位使うらしく
実際に行った人はパスしていました。
日本でなら、日本人向けに改良されているだろう〜とこちらに参加(笑
スタッフもイケメン揃いと聞いていましたが、
ま・まあそこは、、、う〜ん、、、笑

広島風お好み焼き、足りない調味料のせいか
風貌が面白い事になっておりますが
美味しかったのでは?

楽楽さん、タピっていますね。
私は2月に代官山でホットのタピオカに大感動しまして。。。
ホットのほうが美味しいです。
やや熱と熱が選べて、やや熱にしました。


Re: モンサンミッシェル風オムレツ - 楽楽 2019/11/07(Thu) 21:48 No.3834

あかさんこんばんは

モンサンミッシェルのオムレツですって?
大きいけれど、しゅ〜っと縮む?
小さくなってしまうということなのですね。
大きかったのが一瞬で小さくなる。
スタッフさん…イケメンとは言い難いご様子ね。(笑)

keikeiさんのお好み焼きは、写真では焦げているけれど、
美味しかったのだろうと思いますね。
私も家で作りたいけれど、最近はメンドーになっています。
ホットプレートで、小さいのを作ろうかな?
ひっくり返しやすいサイズで幾つか焼いてもいいかな〜と思うけれど。

タピオカの人気は、お店の前の長者の列で分かるのだけれど、人気はやがて終わるのよね。
温かい方が美味しいですか?
ストローではなく、スプーンがいいです、私は。


♪今日は、不思議と体が楽でした。
♪腰の痛みも殆ど感じなく、動きやすかったです。
 明日はどうかな?


Re: モンサンミッシェル風オムレツ - KeiKei 2019/11/09(Sat) 19:41 No.3836

あかさん、

モン・サン=ミシェル(Mont Saint-Michel)て何かと思って、Wikpedia で調べてみました。
添付の写真が出てきました。
なんか凄い所ですね。

イギリスとの海峡へ飛び出した半島の先にあるんですね。
世界遺産になっているとか。。。
機会があれば、是非行ってみたいです。
でも、なんで、こことオムレツが繋がるのかは、良く解かりませんが。。。

楽々さん、
明日(日)は、ラザニアを予定しています。(笑)
先週は、耐熱皿を購入しましたよ。
ラザニアの材料も購入済み。
後は、ひき肉を明日買えば、準備完了。
今回は上手く遣りますよ。
「乞うご期待」です。

「失敗は成功のもと」?
「私失敗しないので」?これは無理です。
広島風お好み焼きで失敗してますからね。(笑)

楽々さんは、毎日、痛みと戦っているのですか?
う〜ん。それは大変ですね。
私も最初の腰椎ヘルニアの時は、6か月間毎日痛みと戦いました。
最後は、どうにもならなくなって、ミシガンの病院で4日間、痛み止めの点滴を行って手術を待ち、手術で解決となりました。

keikei



Re: モンサンミッシェル風オムレツ - あか 2019/11/10(Sun) 17:54 No.3837

楽楽さん、やっぱりそこにロックオン?
イケメンではありませんでしたが
普通よりもハンサムでした(笑
身体が楽な日があるとhappy〜☆

keikeiさん、モンサンミッシェルを
詳しく調べられたのですね。
友人曰く、モンサンミッシェル周辺には
オムレツ屋さんが多く
卵を使い過ぎな位、濃厚らしいです。
見ていたら、1個2個…えっ10個!!!!!
という訳で注文するのを辞めたと。。。

そういう「つながり」のようです。

無題 投稿者:KeiKei 投稿日:2019/11/09(Sat) 19:37 No.3835

楽々さん、
この投稿は間違いです。
消去お願いします。

keikei

お好み焼き 投稿者:KeiKei 投稿日:2019/11/03(Sun) 22:14 No.3830

今日は、広島風お好み焼き遣ってみました。
広島風ってのは、焼きそばが入るのですね。
今年7月に広島で始めて食べて、知りました。

でも、大分失敗ですね。
まずは、お好み焼き粉に水の入れすぎ、お好み焼き粉が無いので、パン粉を入れました。(涙)
次は、フライパンに油不足。
お陰で、フライパンにこびり付き。

無理やり、ひっくり返そうと、半分だけひっくり返り。
卵を下に敷くわけが、お好み焼きがフライパンから取り出せないので、仕方ないから卵は上。

焼きそばは、焦げて、フライパンにこびり付く。

で、出来上がったのが写真です。
今回は3つ写真を繋げてみましたよ。

keikei


Re: お好み焼き - 楽楽 2019/11/04(Mon) 20:48 No.3832

keikeiさん

焼きそばが焦げてますね。
お好み焼きにパン粉ですか?
どっちも小麦だから悪くはないと思いますが…

どう見ても、お世辞にも美味しそうとは言えませんね。(笑)
でも、次回にはきっと美味しいお好み焼きができるに違いありません。

作るという意欲が素晴らしいと思いまーす。


先日、タピオカというものを初めて食べました。
ストローから吸って食べるのですが、
初めはスムーズにジュースと一緒にストローに通るのだけど、
ジュースが無くなったら、下に沈んでいるタピオカがどうしても食べられなくて、
思いっきり吸い込んだら、喉につるっと入ってしまいました。
こんなのが人気なのですね。
私はもう要らないと思いました。


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